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        • 產品名稱: 食品級洋蔥粉
        • 產品編號: 001
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        洋蔥粉是調味品的一種,同是也是一種保健食品。應用于營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及制藥原料等。

        洋蔥粉應用于營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及制藥原料等。一般家庭及餐飲業用來取代許多需要使用新鮮洋蔥的菜肴上,提高菜品味道,避免在處理洋蔥過程中對眼睛及鼻子的刺激。洋蔥粉既可應用到調料添加劑中,也可以制成保健食品。洋蔥粉本身具有防治骨質疏松癥,其大蒜素具有很強的殺菌能力,可預防感冒,降血壓,預防血栓形成等功效。經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。 洋蔥粉性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食欲不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病癥。洋蔥粉所含前列腺素A,具有明顯降壓作用,所含甲磺丁脲類似物質有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,可防止和治療動脈硬化癥。洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質,可減少癌的發生率。

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